一 引言

随着经济全球化的不断深入，各国之间展开了激烈的竞争，其竞争的关键在于创新型人才[1]。而大学生是创新型人才主力军，就业后其创新能力的大小关乎企业的发展，甚至影响着创新型国家的建设。人才培养模式是指按照特定的专业培养目标和人才规格，以科学的课程体系和相对稳定的教学内容、管理制度和评估方式，实施人才教育的过程总和；涵盖了培养目标（规格）、培养过程、培养制度、培养评价四个方面[2，3]。目前高校的人才培养模式与企业需求脱节，因此加快高校人才培养模式改革，探索创新型人才培养模式显得尤为重要。

包装工程是个“工（程）艺（术）”结合、多学科相互交叉的综合性、应用性专业，自美国密执根大学在世界第一个创办包装工程专业以来，包装人才的培养日益受到各国的重视[4]。国内自1984年首次试办包装工程本科专业，为顺应包装产业的发展需要，逐步完善了从学士、硕士到博士完整的包装人才高等教育培养体系，开设包装工程本科专业的高校先后已有90 余所[5，6]。虽然包装工程专业制定了较为完善的教学体系，但是目前各个高校包装工程专业定位差异较大，侧重点大多不同，各个学校的定位大多融合了本校的特点以及本地区产业的需求，因此“因地区而异、适应地区发展需求”的包装工程创新型人才培养模式的探讨就显得尤为重要。广东工业大学包装工程专业创办于1985年，至今已有30多年的历史，是国内较早开办同类专业的院校之一，是中国包装联合会装教育委员会副秘书长单位，中国振动工程学会包装动力学专业委员会常务理事单位，广东省包装技术协会常务理事单位，广东省食品与包装机械行业协会常务理事单位。因此探讨适应广东省产业需求的、以国家创新竞赛为导向的包装工程创新型人才培养模式具有一定的行业代表性，以期为国内包装工程专业人才培养提供借鉴。

二 广东省包装工程产业发展对人才需求

我国包装行业经过30多年的发展，目前已经形成了以长三角、珠三角、环渤海湾三个地区为重点区域的包装产业格局。从产值分布上看，根据中国包装联合会的统计，上述三大地区包装工业产值之和约占全国包装工业总产值的60%以上。2015年我国包装行业累计主营业务收入地区占比统计数据显示，广东（15.81%）、山东（12.59%）、浙江（10.04%）、江苏（8.24%）等重点区域的包装行业主营业务收入仍处于全国领先地位，广东省包装工业产值连续多年一直保持龙头地位[7]。在包装工业的各个产业中，根据统计资料显示，2015年纸质包装业产值约7，378亿元，约占包装行业总产值43.66%，是国内包装业产值贡献率第一大子行业。其中纸包装产品中又以瓦楞纸箱为主。全球制造业生产基地向亚洲的转移带动我国纸质印刷包装的快速发展。

此外，包装行业下游行业广泛，贵金属、钟表、珠宝、化妆品、高档烟酒、保健品、食品、消费电子产品、玩具等行业近几年稳定发展，为包装企业的发展提供了广阔的市场。特别是3C产品包装市场，据统计2016 年全球手机出货量达 14.9 亿部，其中三星、苹果、华为、OPPO、vivo 出货量分别达 3.09 亿、2.15 亿、1.39 亿、0.85亿、0.72 亿部。根据Gartner公司的数据，2019年PC、平板电脑和移动电话等设备的全球出货量将达到22.1亿台，其带动的纸包装市场规模将超过200亿元。广东省不但是包装大省，更是电子制造业的主战场，连续26年全国居首，拥有华为、中兴、OPPO等众多国际一流的3C产品供应商。广东省还是全球最大的玩具出口集群，是世界上优质玩具最主要的供应地，据估算全球儿童手中50%以上的玩具，都是产自广东。据统计广东省2019年化妆品产值将超2100亿元，全省共有化妆品生产企业2600余家，约占全国生产企业总量的55%，化妆品经营企业数量超过50万家，产品品种数量约占全国总量的68%。此外广东烟酒、珠宝、钟表、保健品、食品等行业发展也走在全国前列。这些产业产品的销售均离不开包装，可见，广东省包装行业的发展对人才的需求量非常大，每年来自全国各地的包装学子涌入广东就业，广东工业大学位于广东省的省会广州市，生源均来自于广东省内，具有得天独厚的地理优势，因此探索我校适应广东省产业需求的创新型人才培养方式，以使学生能更好、更直接的服务于广东省的包装产业具有非常大的现实意义。

三 以“产业需求”和“创新竞赛”为双导向的包装工程创新人才培养